本報(bào)訊 (記者陳云青 通訊員王能斌)為進(jìn)一步提升學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管水平，有效降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)，近日，泉港區(qū)食安辦、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局和區(qū)教育局密切配合，部署開展學(xué)校食堂春季檢查和食品安全責(zé)任保險(xiǎn)試點(diǎn)這兩件實(shí)事，有力保障廣大師生身體健康，初步實(shí)現(xiàn)學(xué)校食品安全多方參與社會(huì)共治。

據(jù)了解，泉港區(qū)將學(xué)校食品安全工作納入學(xué)校績(jī)效考核，全年部署春秋兩季常態(tài)化全覆蓋檢查，并不定時(shí)開展突擊抽查和關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)檢查。本次春季全覆蓋檢查持續(xù)1個(gè)月，檢查了116家有提供餐飲服務(wù)的中學(xué)、小學(xué)及幼兒園，重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂的食品安全組織制度建設(shè)、食品安全知識(shí)宣傳以及餐飲服務(wù)許可證、從業(yè)人員健康證、食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒存放、食品留樣，以及食品原料采購(gòu)的索證索票、貯存、使用及食品加工操作等環(huán)節(jié)的落實(shí)情況，對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行規(guī)范指導(dǎo)并督促整改。

此外，在落實(shí)食品安全責(zé)任保險(xiǎn)試點(diǎn)方面，該區(qū)公辦中小學(xué)及幼兒園以自愿形式開展，區(qū)食安辦安排專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)對(duì)參保學(xué)校予以保險(xiǎn)費(fèi)用50%的補(bǔ)助，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局和區(qū)教育局采取多項(xiàng)舉措，大力宣傳食品安全責(zé)任保險(xiǎn)在提高事故救助水平、減少學(xué)校的食品安全風(fēng)險(xiǎn)負(fù)擔(dān)等方面的積極作用。目前，該區(qū)試點(diǎn)范圍內(nèi)的公辦中小學(xué)幼兒園已參保15家，覆蓋率達(dá)70%，另有5家私立學(xué)校也主動(dòng)要求參保，宣傳報(bào)名參保工作仍在繼續(xù)推進(jìn)中。