本報(bào)訊 (記者劉倩 通訊員王良填 郭源森)據(jù)泉州檢驗(yàn)檢疫局統(tǒng)計(jì)，今年1—10月，我市共出口休閑食品3556批、1.46億美元，同比分別增長(zhǎng)11.94%和6.56%。在生產(chǎn)成本不斷上漲、國(guó)外技術(shù)壁壘高筑等不利因素影響下，泉州休閑食品實(shí)現(xiàn)逆市飄紅，出口額占我省75%以上，成為全國(guó)重要的休閑食品生產(chǎn)出口基地。

據(jù)悉，泉州出口的休閑食品主要有糖果、果凍、膨化食品等，產(chǎn)品熱銷(xiāo)往東盟、歐美、中東、非洲、南美洲等50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，尤其在歐美等高端市場(chǎng)有較大幅度增長(zhǎng)。1—10月，共出口歐盟、美國(guó)分別為1436萬(wàn)美元、2842萬(wàn)美元，同比分別增長(zhǎng)23.26%、18.76%。

近年來(lái)，泉州出口休閑食品業(yè)緊貼國(guó)際市場(chǎng)需求，加大新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)力度，并向中高端發(fā)展，出口附加值大幅提高。久久王公司新開(kāi)發(fā)的爽口片產(chǎn)品，單價(jià)是普通糖果的50倍;而福派園等公司2014年新開(kāi)發(fā)的燕麥巧克力憑其酥脆香甜的口感，迅速風(fēng)靡東盟市場(chǎng)，1—10月，單品出口產(chǎn)值1200萬(wàn)美元以上，在印尼、馬來(lái)西亞的1萬(wàn)多家超市熱銷(xiāo)，展現(xiàn)了強(qiáng)大的市場(chǎng)潛力;而藍(lán)天農(nóng)場(chǎng)公司更是率先研發(fā)出可食用的3D打印和噴印技術(shù)，打印出造型可愛(ài)又美味的兒童卡通食品，將給食品生產(chǎn)流程帶來(lái)新的革命。

在食品安全衛(wèi)生方面，近年來(lái)我市食品企業(yè)成績(jī)也較為顯著。據(jù)了解，目前我市蠟筆小新、親親、金冠、雅客、福馬、福源、福派園、好鄰居、好彩頭、好來(lái)屋等50家出口休閑食品企業(yè)已建立了與國(guó)際接軌的HACCP(危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn))體系，先后有7家企業(yè)通過(guò)BRC(英國(guó)零售商協(xié)會(huì))認(rèn)證;與此同時(shí)，藍(lán)天農(nóng)場(chǎng)、麗高食品、永大食品等3家企業(yè)通過(guò)美國(guó)FDA官方檢查。食品質(zhì)量管理水平不斷提升，開(kāi)拓歐美高端市場(chǎng)成效明顯，部分泉州休閑食品已進(jìn)入沃爾瑪、麥德龍、好又多、家樂(lè)福等國(guó)際大型連鎖超市。