18日，2023年泉州市創新大會石獅專場——海洋科技成果對接會在泉州海洋職業學院舉行。

本次活動由泉州市科技局、泉州市海洋與漁業局、石獅市人民政府主辦，石獅市工業信息化和科技局、石獅市農業農村局、泉州海洋職業學院承辦。活動為省級眾創空間、泉州市企業技術中心授牌，為省團隊科技特派員、泉州市法人科技特派員、泉州市團隊科技特派員頒發證書。活動中，泉州海洋職業學院與泉州海洋生物產業研究院簽署共建協議;泉州海洋生物產業研究院與祥芝鎮人民政府簽署大院大所進園區協議;石獅市華寶海洋生物化工有限公司與泉州師范學院海洋與食品學院就“利用海洋甲殼素資源全酶法生產高純度N-乙酰神經氨酸產業化技術項目”達成揭榜掛帥項目簽約。

值得一提的是，在產學研合作中，“對蝦中磺胺類藥物殘留量的檢測技術研究”、“遠洋捕撈水產品資源開發利用戰略合作”、“高凝膠特性低值魚魚糜的開發及應用”、“海洋功能性食品領域戰略合作”等一批項目在活動中完成簽約。活動上，泉州海洋職業學院、泉州海洋生物產業研究院、自然資源部第三海洋研究所、石獅農商銀行等先后上臺作平臺介紹，相關科研院所還作技術成果推介。活動后，與會人員前往泉州海洋職業學院海權紅館、360度全視景船舶操縱模擬器、特種船模展示廳、輪機全任務操作模擬器參觀調研。