天底下真有“免費的午餐”。日前，南安市溪美街道環城西路一家牛肉餐飲店在門口貼出“免費吃飯”的告示。“如果您在南安沒有收入或遇到困難，您可以來本店，告訴本店人員來份‘單人套餐’，吃完直接走就好了，不必客氣。”告示被網友拍成短視頻，在南安市民的朋友圈里刷屏。

門口貼出“免費吃飯”告示

一個半月送出7份“單人套餐”

“第一個領餐的人我印象深刻，是一個四十多歲的中年人，進來說‘老板我沒錢’。我就懂他的意思了，我說你坐著等一下，我去給你備餐。”餐飲店的老板蔡俊杰介紹，告示是3月11日貼出來的，到現在一個半月，有7人吃過“單人套餐”。“單人套餐”是一份咸飯、一份牛肉羹、一份青菜和一小份紅燒肉，定價是26元。

蔡俊杰的飯店是今年2月17日開業的，開業之前他的打算是幫助一些環衛工人，請他們吃飯。開業之后，他便想不能局限于環衛工人，生活困苦的人都應該幫，于是便把“免費吃飯”的服務對象定為“有困難的人”。

“有人會說你不怕一些臉皮厚的天天來蹭吃嗎?我覺得應該不會，每個人都是有自尊的，不是真遇到困難了也不好意思開口。”蔡俊杰說，事實證明，來吃“免費午餐”的人并不多。

他說，做餐飲的每天都會多備一些飯菜，這些飯菜沒有賣完也是浪費，所以提供給需要幫助的人也是物盡其用。他認為提供“免費吃飯”這件事“不費多少成本，也不麻煩，順帶的事”。

感恩親朋多年照顧 心疼生活困難人群

“不僅幫助有困難的人，如果日后經營得好，有條件的話我還想做‘滿分套餐’。”蔡俊杰解釋，飯店的對面就是中學，每天放學都有很多學生進出，日后如果有條件他想獎勵那些考滿分的學生，只要他們拿著滿分的成績單來，就可以領到一份免費套餐，以作鼓勵。

“我父親去世得早，我是在很多親戚朋友的幫助和照顧下長大的，所以很感恩，現在看到一些生活困難的人也會挺心疼的。”蔡俊杰介紹，在他11歲時父親就去世了，家里有8歲和10歲的妹妹以及奶奶，都靠母親一人養活。看著母親這么辛苦，親戚朋友給了很多照顧，尤其是他的堂叔每個月都補助一些錢直到他們長大。原本他在河南做消防配件的生意，受疫情影響，去年回鄉，用自己多年的積蓄再向親朋借一點，開了這家飯店。

“我們這些親戚都很好，知道他要開店主動說可以借錢給他。他的堂叔知道他在做‘免費吃飯’服務，很高興，說他有責任心。”蔡俊杰的母親洪女士現在在店里幫忙，對于“免費吃飯”這件事，她也很支持，“有多少力出多少力，幫助人是好事”。