7月14日在晉江開(kāi)幕的第三屆閩臺(tái)(泉州)食品交易會(huì)(以下簡(jiǎn)稱交易會(huì))昨日落下帷幕。本屆交易會(huì)展覽面積3.5萬(wàn)平方米，共設(shè)置約1600個(gè)標(biāo)準(zhǔn)展位，分別比增75%、60%，是歷屆展會(huì)中參展面積最大、展位最多的一次。

隨著該交易會(huì)在國(guó)內(nèi)外食品行業(yè)影響力的擴(kuò)大，今年共吸引了17個(gè)國(guó)家或區(qū)域的393家食品及配套企業(yè)參展，其中境外70家，占18%，匯聚了休閑食品、食品加工包裝機(jī)械、食品工藝技術(shù)、食品原輔材料及添加劑、動(dòng)漫品牌授權(quán)及包裝設(shè)計(jì)等五大類別的食品產(chǎn)業(yè)鏈名優(yōu)特新產(chǎn)品。

主辦方統(tǒng)計(jì)，本屆展會(huì)期間到會(huì)客商共6.22萬(wàn)人，較上屆同比增長(zhǎng)44.18%。參展企業(yè)累計(jì)達(dá)成交易額80.21億元，同比增長(zhǎng)22.83%。與此同時(shí)，交易會(huì)同期還有嘉士伯等11家本市企業(yè)舉辦訂貨會(huì)，吸引大量海內(nèi)外采購(gòu)商前來(lái)。

食交會(huì)成為晉江食品業(yè)與海內(nèi)外尤其是臺(tái)灣地區(qū)食品業(yè)界密切交流合作的一個(gè)重要會(huì)展平臺(tái)。交易會(huì)的落幕意味著后續(xù)合作升級(jí)的開(kāi)始，除了產(chǎn)銷方面合作之外，設(shè)計(jì)對(duì)接也是交易會(huì)促進(jìn)對(duì)接的一大亮點(diǎn)。

近年來(lái)泉州食品行業(yè)越發(fā)重視產(chǎn)品的“外貌”，交易會(huì)期間舉行的閩臺(tái)食品包裝設(shè)計(jì)對(duì)接會(huì)與往年一樣火爆，在臺(tái)灣包裝設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)、海峽兩岸包裝策略聯(lián)盟的推動(dòng)下，今年有不少包括臺(tái)灣地區(qū)在內(nèi)的我國(guó)高端設(shè)計(jì)工作室及單位前來(lái)參加對(duì)接會(huì)，吸引了本土食品企業(yè)主的關(guān)注。“此前我們就是通過(guò)包裝設(shè)計(jì)對(duì)接會(huì)尋找到臺(tái)灣設(shè)計(jì)師升級(jí)產(chǎn)品外包裝設(shè)計(jì)的，今年更要過(guò)來(lái)看看是否還有更前沿的設(shè)計(jì)趨勢(shì)。”一位食品業(yè)界人士說(shuō)。